Mortaio zigrinato in ceramica da utilizzare con l'apposito pestello in legno Surikogi.
Diametro 15,5cm
Il Suribachi è il tradizionale mortaio giapponese in ceramica, geniale precursore dei moderni frullatori, che consente di macinare, triturare e amalgamare con grande facilità semi (sesamo, mandorle, ecc.), chicchi di cereale tostato, verdure e quant'altro. Utilizzato principalmente per preparare il Gomasio, condimento di sesamo e sale.
