Purea di umeboshi già pronta per la preparazione di salse o per l'aggiunta a piatti di cereali o verdure.
Consigli d'uso
Istruzioni d'uso: in cottura, al posto del sale, con cereali e verdure. Oppure per preparare salse. Esempio: mescolate bene 1/2 cucchiaino di Purea di Umeboshi, 2 cucchiaini di Tahin (crema di sesamo), un poco di cipollino tagliato fine. Aggiungete 1/2 tazza di acqua e mescolate ancora. Usate per condire verdure cotte, insalate, ecc.
Ingredienti
Prugne giapponesi* (Prunus Mume) 87%, sale marino, foglie di shiso* (Perilla frutescens). (*da agricoltura biologica) Può contenere tracce di altra frutta a guscio, soia, frutta a guscio, arachidi.