Condimento asiatico a base di sesamo tostato e sale marino integrale. Si usa per condire cereali e verdure e nelle ricette orientali o della dieta macrobiotica. Il suo sapore stuzzica l'appetito ed è dovuto alla leggera tostatura del sesamo. Usare gomasio Pan de Toni in cucina è un modo per rendere saporite le pietanze riducendo l'uso di sale.
Consigli d'uso
Consigliato anche per fare uno spuntino con fette di pane, olio e gomasio… delizioso anche per i più piccini!